Chers amis,
avant de  clôturer  cette année et juste pour le plaisir,
revivons ensemble et en images 2019.
Bioulement vôtre,
Vanessa, Andy et toute l'équipe

A ne pas manquer pour le moment !

Les Tables d'Hiver

Venez vivre une expérience unique au cœur du Château familial,

laissez-vous tenter par une expérience Dowtown à Bioul ...
MENU et réservation :  https://www.chateaudebioul.be/t ables-d-hiver

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La Sortie des Bulles 2019

Les 7 et 8 décembre de 15h00 à 23h00

 Ne manquez pas la 5 ème édition et venez découvrir nos crémants

et échoppes gourmandes !

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Privatisez le Château le temps d'un repas.

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Les fêtes de fin d'année approchent.

Vous souhaitez vivre un moment unique en famille ou avec votre entreprise ?

 Contactez-nous !

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Le parcours découverte

"Made in Bioul" et son restaurant

D'avril à septembre

Venez vivre une expérience originale et ludique ! 

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Du côté des vignes 2019 l'année Bio

Depuis cette dernière récolte 2019, le Château de Bioul est officiellement labellisé Bio !

Et comme on ne fait jamais les choses à moitié, nous avons traité entièrement le vignoble en Biodynmanie.

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Un hiver rude

Ce printemps ne nous aura pas épargné ! Trois épisodes de gel, suivis d’une canicule…

De quoi nous donner du fil à retordre.

Merci à tous pour votre aide.

Mossiat, le 09/05/2019 à 5h du matin. T° : - 2C°.
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Sabotage et tour anti-gel

Parmi les méthodes de lutte contre le gel (feu, arrosage, hélicoptère,…) se trouve les tours anti-gel.
Bien que ses débuts aient été compliqués suite à un sabotage, nous avons pu finalement tester son efficacité.

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Les vendanges

Suite au gel agressif, nous avons dû adapter notre récolte !...

Nous avons décidé d’effectuer des ramassages

progressifs sur chacun de nos terroirs.

(Tous les jours un petit peu...)

Du côté de nos vins

Le vignoble du Château de Bioul à 10 ans

Pour l'occasion, nous vous présentons notre cuvée "Brut Nature"

Millésimé 2015
42 mois sur latte
Non dosé

La suggestion du sommelier Michel De Muynck :
A déguster à 8C°, avec des huîtres spéciales d'Utah Beach

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Vous cherchez un cadeau de Noël 
ou de quoi accompagner votre repas de fêtes ? 

N'hésitez pas à passer commande par retour de mail ! 
Nos cuvées : https://www.chateaudebioul.be/page/boutique

                                                         

Nos magnums

Odoo- Echantillon n° 2 pour trois colonnes

Un nouveau format de bouteilles

Nous avons finalement trouvé la grande sœur ! Envie de le déguster ?
Rendez-vous au Château ou sur notre site internet.

Odoo- Echantillon n° 3 pour trois colonnes

Une capsule en cire

Nous avons habillé nos bouteilles de magnums avec une capsule en cire, pour ses propriétés hermétiques et pour son côté traditionnel.

                                                         

Des médailles !

Une médaille d'or pour Terre Charlot

Elu par des femmmes !

Notre Terre Charlot 2017 a été élu médaille d’or au concours Féminalise 
de cette année !
Belle récompense
pour l'équipe féminine de Bioul.
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Une médaille d'argent pour notre Brut de Bioul

Notre  Brut de Bioul s’est hissé sur le podium et a reçu une médaille d’argent au Concours Mondial de Bruxelles.

Une médaille d'argent pour Batte de la Reine

Notre Batte de la Reine 2017 à reçu la médaille d'argent au concours de Vienne 2019.

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Château de Bioul on the road

BIG against breast cancer

Le château de Bioul a offert ses bulles pour aider BIG à lutter contre un des cancers les plus dévastateurs ! Les 610 convives ont permis de collecter une somme considérable qui sera directement injectée dans les nombreuses recherches du professeur Martine Piccart

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Pink festival

Le Château de Bioul a participé au "Pink festival" à Bordeau.

Pink Rosé Festival est le premier festival professionnel célébrant les vins rosés du monde entier !

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Eat local

Nous avons accueilli en février 2019 la première édition d' "Eat local", organisée par "Oh-chef" avec la participation de Kevin Roquet, candidat Top Chef 2016. Le concept ? Découvrir Bioul et 5 producteurs locaux aux travers de dégustations et/ou d'un repas gastronomique.

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Le Tour de France et Francorchamps

Nous sommes fier d'avoir participé à deux grands événements. Notre Brut de Bioul a été servi lors de la soirée du grand départ du Tour de France et sur le stand VIP de la course Formule 1 au circuit de Spa-Francorchamps. 

Merci à nos partenaires qui font un travail remarquable !

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A vous chers amis, 

le Château de Bioul est fier de vous avoir

comme ambassadeurs et amis. 

Merci pour votre confiance et votre fidélité. 

Toute l'équipe du Château de Bioul


A très bientôt pour d'autres aventures!