Sortie des bulles 2018

2 novembre 2018 par
Sortie des bulles 2018
Domaine sagr Wyckmans-Vaxelaire
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Odoo CMS - une grande photo

Chers amis,

Faites votre choix ! 

Cette année, grande nouveauté, nos bulles seront de sortie à Bioul et à Bruxelles:

Odoo - Echantillon n°1 pour trois colonnes

Au Château de Bioul

Les 1er et 2 décembre

De 15h à 23h

Odoo- Echantillon n° 2 pour trois colonnes

Au Château de Grand-Bigard

Le 9 décembre

De 15h à 22h

Entrée + dégustation : 9 €

Infos et réservation événement facebook  - [email protected] - 071 79 99 43

Au programme

Odoo image et bloc de texte

Dégustation

des nouvelles cuvées

* A Bioul : au chai avec sa nouvelle terrasse donnant vue sur les vignes !

* A Bruxelles : dans l'orangerie du Château...

Échoppes


Dégustez nos huîtres, saumon et foie gras au échoppes dédiées

Texte Odoo et bloc d'image
Odoo image et bloc de texte

Restaurant éphémère 

(à Bioul en soirée - sur réservation)

Prolonger la plaisir et attablez-vous entre amis dans la Salle du Chapitre...

Menu : 39 €/pp / hors boisson

Formule menu + vins tranquilles : 59€

Formule menu + bulles : 69€

Réservation avant le 28/11/2018

Pour réserver: [email protected] - 071 79 99 43

Menu


Pressé de chevreuil, médaillon de foie gras 

  caramel beurre salé, poire farcie,

  pain brioché, biscuit parmesan

Ou

Déclinaison de St Jacques pochées au court bouillon 

  de poisson et confit romarin, langoustines, poireaux frits

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Trou normand « «mistelle de Bioul »

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Mignon de veau en croûte d'herbes, champignons des bois,

   Topinambours et panais sur gratin asperges vertes

   chicons et carottes confits, brochette de beignet pommes de terre

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Tartelette chocolat amer au coulis de chocolat blanc

cannelloni crème pâtissière, biscuit noisette 

Les nouvelles cuvées à l'honneur :

Pour vos cadeaux de Noël, la boutique sera chargée à bloc de ces nouveautés !

Odoo - Echantillon n°1 pour trois colonnes

Brut de Bioul

 

Odoo- Echantillon n° 2 pour trois colonnes

Brut des Houillères

 

Odoo- Echantillon n° 2 pour trois colonnes

Mossiat

 

Odoo- Echantillon n° 2 pour trois colonnes

Mistelle de Bioul

 

Au plaisir de vous recevoir

L'équipe du Château de Bioul

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